Nieuw menu De Kantine

Bijna 2 jaar open en wat een succes is het geweest! Maar, stilstand is achteruitgang en dus gaat het roer om in De Kantine. Vanaf begin mei hebben we een compleet nieuw feel-good menu. En wat is deze goed!! Buttermilk Crispy Fried Chicken, Sliders, Thai Style BBQ Chicken, Falafel en een heerlijke Indian Veggie Curry. Dit is slechts een klein voorproefje…

De Kantine

van Bleyenberg

Loop naar binnen en je bevindt je meteen in het restaurant van Bleyenberg: De Kantine. De hoge plafonds, enorme raampartijen, ontelbare mooie (hang)planten en een oppervlakte van maar liefst 350 m2 zorgen voor een open en ontspannen sfeer. Onze kaart is een feel good menu. Gerechten die iedereen kent én iedereen lekker vindt. Uiteraard hebben we een mooie koffiebar, cocktails en een heerlijk terras. Check onze evenementen op Facebook en onze evenementen pagina!

Dagelijks zijn we geopend vanaf 10.00 uur.

Voor reserveringen kun je gebruik maken van de onderstaande “reserveer” button, of contact opnemen via de telefoon op 070 – 800 21 20

Meer info Reserveer Dagkaart Diner

Het Kantoor

van Bleyenberg

Verdeeld over de 1e en 2e verdieping vind je het zakelijke gedeelte van Bleyenberg: de meeting spaces, oftewel Het Kantoor. In totaal 4 ruimtes, vernoemd naar voormalige medewerkers van de heer C.A.J. Bleyenberg, voor kleine en grote gezelschappen; voor vergaderingen, trainingen, presentaties en zeker ook voor private dining en borrels. Ben je op zoek naar out of the box? Misschien is dan De Club van Bleyenberg een optie voor jouw vergadering, workshop of borrel..?

Meer info

Het Dak

van Bleyenberg

Vanaf onze waanzinnige (en de allereerste in Den Haag) rooftopbar op de 3e verdieping heb je een geweldig uitzicht over de Grote Markt en de rest van de Haagse binnenstad. Ook wanneer de zon niet schijnt kun je bij ons heerlijk overdekt zitten en genieten van het uitzicht.

Op dinsdag, woensdag is Het Dak open vanaf 16.30 uur, donderdag, vrijdag vanaf 15.00 uur en in het weekend vanaf 12.00 uur (maandag gesloten). Wij zijn open tot wanneer het gezellig is. Uiteraard hebben we op ons mooie Dak elke donderdag, vrijdag en zaterdagavond een DJ.

Op Het Dak van Bleyenberg is reserveren helaas niet mogelijk. Dus loop gewoon lekker binnen!

Meer info Menu

Het Magazijn

van Bleyenberg

Verborgen in De Kelder van Bleyenberg vind je in de nachten van het weekend een intieme club waar het draait om elektronische muziek van hoge kwaliteit, vrijheid, gelijkheid en anonimiteit: Het Magazijn. Op alle andere momenten te gebruiken als locatie voor exclusieve borrels, feesten, wijnproeverijen, yoga sessies, cocktailworkshops en DJ- of dans cursussen.

Stiekem nachten doorhalen met een Funktion One geluidssysteem. Wij vertellen het niet verder….

Meer info

Het Verhaal

van Bleyenberg

C.A.J. Bleyenberg is de befaamde oud-bedrijfsleider van Kwantum Behang BV. In de jaren ’80 en ’90 stond hij stevig aan het roer, 15 jaar lang. John Bleyenberg is de man die van de Kwantum een begrip maakte. De allemansheld. De man die dag in dag uit heel Den Haag voorzag van behang.

Meer info

Evenementen

van Bleyenberg

Naast het zakelijke gedeelte houdt Bleyenberg ook van een feestje!  Zo hebben we elke week verschillende DJ’s op Het Dak van Bleyenberg en in De Kantine van Bleyenberg staan. Reken maar dat zij het lekkers voor je oren verzorgen. Bonuspunten voor ieder die alles kan afvinken!

Meer info Bekijk evenementen

Werken

bij Bleyenberg

Bleyenberg is dé kosmopolitische plek van Den Haag waar iedereen van ‘s morgens tot ‘s nachts kan werken en ontspannen. Midden in het centrum van Den Haag, kan ook jij komen te werken binnen een jong team waar servicegerichtheid en gezelligheid voorop staat. Bij bleyenberg wordt ambitie beloond met doorgroeimogelijkheden. Wil jij jezelf ontwikkelen tot dat neusje van de zalm in onze kweekvijver voor talent?

Meer info

Shop

van Bleyenberg

Wist je dat Bleyenberg naast cadeaubonnen ook super stoere merchandise heeft? Natuurlijk houden we dit niet alleen voor onszelf, gewoon te koop in De Kantine!

Meer info

Reserveer

hier een tafel in De Kantine van Bleyenberg

*Wanneer je een reservering voor dezelfde dag wilt maken, kan dit online tot 12:00u. Hierna kun je ons bellen op 070 – 800 21 20.

Programma

Elke avond op donderdag vrijdag en zaterdag DJ’s – Het Dak van Bleyenberg

Vanaf 30 mei

Elke donderdag Taco Thursday! Mexicaanse avond voor jou en je buddies

2 pulled pork taco’s met pico de gallo

nacho’s met guacamole, kaas, jalapenos en salsa

2 margherita’s, keuze uit original of watermeloen mezcal

€25,- voor 2 personen

 

 

Feestdagen

Dagkaart

BREAKFAST & LUNCH  tot 16:30

Fluffy pancakes met gemarineerd vers rood fruit en kaneelsuiker (vega) 8

Griekse yoghurt met granola en vers fruit (vega) 7,9

Buttermilk fried chicken brioche met ingelegde komkommer en spicy mayo 7,5

Croque monsieur met tomaat (tosti met ham, kaas, tomaat, overgoten met bechamel ) 6,5

Croque madame met tomaat (tosti met ham, kaas, tomaat, overgoten met bechamel en een gebakken ei bovenop) 7,5

Eieren naar wens gebakken- of roerei op houthakkersbrood, geserveerd met ham/kaas/bacon (per item + 0,86,5

BLT getoast bruin brood met mosterdmayo, tomaat, romaanse sla en uitgebakken bacon, geserveerd met frisse komkommer 7,5

Brioche roerei met gebakken chorizo en geroosterde ui 8,9

Pita falafel met tahini en frisse munt-koriander salade (vegan) 7,5

NY Style bagel met huis gerookte zalm, crispy ijsbergsla en spread 11,5

Avocado Toast met ei, radijs en komkommer (gerookte zalm +3) 6,5

Avocado toast met kaas, tomaat en een zacht gekookt eitje
(met gerookte zalm +3, met bacon +1) (vega) 6,5

Frietjes van Friethoes met mayo (vega) 4,8

Frietjes van Friethoes loaded met hoisin, sriracha en pinda’s (vega) 5,5

 

SOUP van 12:00 tot 16:30

Zoete aardappel en rode linzen met feta en brood (vega) 6,5

Soto ajam met kip, noedels, ei en sugarsnaps 6,5

 

SALADS van 12:00 tot 16:30

Ceasar salade met krokant gebakken kip, parmezaan, gekookt ei en brood 11,5

Ceasar salade met Kipstuckjes van De Vegetarische Slager, parmezaan, gekookt ei en brood  (vega) 11,5

Shrimp salad met taugé, pinda’s, zoetzure komkommer en sticky
stir-fry garnalen 11,5

 

SWEETS van 10:00 tot 16:30

NYC cheesecake met frisse mango en passievrucht (vega) 3,9

Appeltaart met crumble (slagroom + 0,5) (vega) 3,9

Cinnamon bun swirl met kaneel en frosting (vega) 2,9

Banoffee taart van banaan, karamel en slagroom (vega) 3,5

 

SNACKS van 14:00 tot laat

Tortilla chips uit de oven met kaas, lente ui & guacamole (pulled chicken + 3) (vega) 8,5

Buttermilk fried chicken krokant gefrituurde kip met spicy mayonaise 7,5

Hollandse bitterballen met huisgemaakte grove mosterd (5 stuks) 6

Bitterballen van De Vegetarische Slager met huisgemaakte grove mosterd  (5 stuks) (vegan) 7,5

Vietnamese loempia’s met chili dip (vega) 7

Garnalentempura met chili dip 6,5

Bley borrelplank tortilla chips uit de oven met kaas, lente ui en guacamole, bitterballen (5 stuks), maiskoekjes 18,5

Gebakken maiskoekjes met limoen en kokos (vegan) 7,5

Gehaktballetjes met San Marzano tomatensaus en parmezaan 7,5

Spinaziekroketjes met aioli (5 stuks) (vega) 7

Gerookte amandelen en olijven (vegan) 4

Broodzak met aioli (vega) 4.9

Diner

DINNER van 17:30 tot 22:00

 

MEAT 

Buttermilk fried chicken brioche met krokant gefrituurde kip, ingelegde komkommer en spicy mayo (per stuk) 4

Tacos de carnitas pulled pork taco’s met groene pico de gallo 6,5

Thai style BBQ roasted chicken halve kip geserveerd met spicy dip 9,9

Sliders mini hamburgers (per stuk) 4

Dry aged steak per 100 gr, met peterselie en knoflooksaus 9

 

FISH

Mosselen in groene curry en rode peper 9,9

Sate lilit van gemalen krab en Noordzeevis op een citroengras spies (3 stuks) 11

Goudbruin gebakken zalm met limoensaus en groene asperges 12,5

Ceviche van Noordzeevis met citrus, ui, koriander, avocado en popcorn 9,5

 

VEGGIES

Indiase veggie curry met platbrood en groenten (vegan) 8,5

Gebakken broccoli met cashewnoten, knoflook, citroen, gepofte parelgort en olijfolie (vegan) 6,5

Geroosterde bloemkool gekruid met za’atar (Midden-Oosterse kruiden) (vega) 6,5

Falafel met tahini en frisse munt-koriandersalade (vegan) 7,5

Geroosterde aubergine uit de houtskooloven met Ras el Hanout en rode peper (vegan) 6,5

 

ON THE SIDE

Frietjes van Friethoes met mayo (vega) 4,8

Frietjes van Friethoes loaded met hoisin, sriracha en pinda’s (vega) 5,5

Frisse komkommer zoetzuur met steranijs en dille (vegan) 3,5

Fluffy lime leaf and coconut rice (vegan) 3,5

Cornfritters met limoen & kokos (vega) 7,5

Salade van gepofte paprika, radijs en croutons (vegan) 5,5

 

DESSERT

Chocolate lava cake met sesam crumble (circa 12 min. bereidingstijd) (vega) 6,5

NYC cheesecake met frisse mango en passievrucht (vega) 6,5

Hollandse aardbeien met rabarber, vanille creme en shortbread (vega) 8,5

Kaasproeverij van Oude Leidse, Le Petit Doruvael en Shropshire Blue (vega) 12,5

 

SNACKS tot laat

Tortilla chips uit de oven met kaas, lente ui & guacamole (pulled chicken + 3) (vega) 8,5

Buttermilk fried chicken krokant gefrituurde kip met spicy mayonaise 7,5

Hollandse bitterballen met huisgemaakte grove mosterd (5 stuks) 6

Bitterballen van De Vegetarische Slager met huisgemaakte grove mosterd  (5 stuks) (vegan) 7,5

Vietnamese loempia’s met chili dip (vega) 7

Garnalentempura met chili dip 6,5

Bley borrelplank tortilla chips uit de oven met kaas, lente ui en guacamole, bitterballen (5 stuks), maiskoekjes 18,5

Gebakken maiskoekjes met limoen en kokos (vegan) 7,5

Gehaktballetjes met San Marzano tomatensaus en parmezaan 7,5

Spinaziekroketjes met aioli (5 stuks) (vega) 7

Gerookte amandelen en olijven (vegan) 4

Broodzak met aioli (vega) 4.9

Menu

Onze keuken is geopend tot laat

Sandwiches (tot 16:00)

Panini met belegen kaas en zongedroogde tomaten 7,9

Bruine sandwich met geitenkaas uit de oven met gepofte aubergine en Marokkaanse specerijen 6,5

Focaccia met gamba’s van de plancha met romige avocado en geroosterde paprika 7,9

Bruine sandwich met mortadella met mosterdzaad en romaanse salade 6,5

 

Salades

Salade met buffelmozzarella met een mix van tomaten en basilicum 7,5

Salade van spinazie met geroosterde avocado, rode ui en feta 6,5

 

Antipasti

Proeverij van dun gesneden vleeswaren (lekker met onze focaccia) 12,5

Bitterballen met mosterd (5 stuks) 5,8

Bitterballen van de Vegetarische Slager met mosterd (5 stuks) 7

Spinaziekroketjes met aioli (5 stuks) 7

Burrata in foglia met balsamico en olijflolie heel 17,5 | half 9,5

Knoflookbrood uit de oven met peterselie en basilicum 4,5

Focaccia brood met extra vierge olijfolie en fleur de sel 3,9

Bruschetta met warm gerookte zalm, romige avocado en radijs (3 stuks) 7,5

Bruschetta met tomaat en basilicum (3 stuks) 4,9

Kaasproeverij Tuma del Trifulau en Verzin di vacca, geserveerd met kletzenbrood 11,50

Gamba’s van de plancha met aioli (3 stuks) 3,50

 

Pizza al taglio (vanaf 16:00)

Pizza el taglio is een typisch Italiaanse plaatpizza. Het huisgemaakte deeg van Molina Quaglia bloem uit Noordoost-Italië is 48 uur gerijpt voordat het de oven in gaat. Twee of drie stukken zijn meestal voldoende voor een volledige maaltijd. Ook heerlijk te combineren met een frisse salade of een anti-pasto gerecht.

Prosciutto met San Marzano tomaten, mozzarella, Prociutto Crudo di Parma en basilicum 4,5

Margherita met San Marzano tomaten, mozzarella en basilicum 3,9

Nduja (pittige worst uit Calabrië) met San Marzano tomaten, mozzarella, broccoli, knoflook en ricotta 4,5

Quattro formagi met San Marzano tomaten, Gorgonzola, parmezaan, pecorino en mozzarella 4,8

Vegetariana met San Marzano tomaten, mozzarella, artisjokken en zwarte olijven 4

 

Zoet

Huisgemaakte tiramisu 4,5

Appeltaart met crumble 3,5

Smeuïge citroencake met frosting 2,8

 

Maandag tot en met donderdag (12:00 tot laat) 

Bitterballen met mosterd (5 stuks) 5,5

Spinaziekroketjes met aioli (5 stuks) 7

Calamares met aioli en citroen 7

Blokjes kaas met mosterd 5

Brood met aioli 5