Hi there! Are you here to make a reservation? We are back to good old times where you don’t have to make a reservation for our rooftop. Just drop by & grab a seat! See you!

De Kantine

van Bleyenberg

Loop naar binnen en je bevindt je meteen in het restaurant van Bleyenberg: De Kantine. De hoge plafonds, enorme raampartijen, ontelbare mooie (hang)planten en een oppervlakte van maar liefst 350 m2 zorgen voor een open en ontspannen sfeer. Onze kaart is een feel good menu. Gerechten die iedereen kent én iedereen lekker vindt. Uiteraard hebben we een mooie koffiebar, cocktails en een heerlijk terras. Daarnaast hebben we op elke donderdag, vrijdag en zaterdagavond een DJ welke alleen vinyl draait. Check onze evenementen op Facebook en onze evenementen pagina!

Openingstijden   

Ma 15:00 – 22:00

Di  15:00 – 00:00

Wo – Za 12:00 – 00:00

Zo 12:00 – 22:30

 

Voor reserveringen kun je gebruik maken van de onderstaande “reserveer” button, of contact opnemen via de telefoon op 070 – 800 21 20

Meer info Dagkaart Diner

Vergaderen en Events

bij Bleyenberg

Verdeeld over de 1e en 2e verdieping vind je het zakelijke gedeelte van Bleyenberg: de meeting spaces, oftewel Het Kantoor. In totaal 4 ruimtes, vernoemd naar voormalige medewerkers van de heer C.A.J. Bleyenberg, voor kleine en grote gezelschappen; voor vergaderingen, trainingen, presentaties en zeker ook voor private dining en borrels. Ben je op zoek naar out of the box? Misschien is dan De Club van Bleyenberg een optie voor jouw vergadering, workshop of borrel..?

Meer info

Het Dak

van Bleyenberg

Vanaf onze waanzinnige (en de allereerste in Den Haag) rooftopbar op de 3e verdieping heb je een geweldig uitzicht over de Grote Markt en de rest van de Haagse binnenstad. Ook wanneer de zon niet schijnt kun je bij ons heerlijk overdekt zitten en genieten van het uitzicht.

 

Openingstijden

MaDi dicht (open bij fantastisch weer vanaf 16:00)

Wo – Za  16:00 – laat

Zo  12:00 – 20:00

Als het weer het toestaat zullen wij onze deuren eerder openen! We laten je dit via onze socials weten. Online reserveren hiervoor is niet mogelijk helaas maar kom gezellig langs dan helpen we je aan een tafeltje in de zon!

Meer info Menu

Het Magazijn

van Bleyenberg

Verborgen in De Kelder van Bleyenberg vind je in de nachten van het weekend een intieme club waar het draait om elektronische muziek van hoge kwaliteit, vrijheid, gelijkheid en anonimiteit: Het Magazijn. Op alle andere momenten te gebruiken als locatie voor exclusieve borrels, feesten, wijnproeverijen, yoga sessies, cocktailworkshops en DJ- of dans cursussen.

Stiekem nachten doorhalen met een Funktion One geluidssysteem. Wij vertellen het niet verder….

Meer info

Het Verhaal

van Bleyenberg

C.A.J. Bleyenberg is de befaamde oud-bedrijfsleider van Kwantum Behang BV. In de jaren ’80 en ’90 stond hij stevig aan het roer, 15 jaar lang. John Bleyenberg is de man die van de Kwantum een begrip maakte. De allemansheld. De man die dag in dag uit heel Den Haag voorzag van behang.

Meer info

Evenementen

van Bleyenberg

Naast het zakelijke gedeelte houdt Bleyenberg ook van een feestje!  Zo hebben we elke week verschillende DJ’s op Het Dak van Bleyenberg en in De Kantine van Bleyenberg staan. Reken maar dat zij het lekkers voor je oren verzorgen. Bonuspunten voor ieder die alles kan afvinken!

Meer info Bekijk evenementen

Werken

bij Bleyenberg

Bleyenberg is dé kosmopolitische plek van Den Haag waar iedereen van ‘s morgens tot ‘s nachts kan werken en ontspannen. Midden in het centrum van Den Haag, kan ook jij komen te werken binnen een jong team waar servicegerichtheid en gezelligheid voorop staat. Bij bleyenberg wordt ambitie beloond met doorgroeimogelijkheden. Wil jij jezelf ontwikkelen tot dat neusje van de zalm in onze kweekvijver voor talent?

Meer info

Shop

van Bleyenberg

Wist je dat Bleyenberg naast cadeaubonnen ook super stoere merchandise heeft? Natuurlijk houden we dit niet alleen voor onszelf, gewoon te koop onze webshop!

Shop nu

Programma

Elke avond op donderdag, vrijdag en zaterdag Old School Hip Hop Nights // DJ SD, Mista Sweet & more – De Kantine van Bleyenberg 

Elke avond op donderdag, vrijdag en zaterdag DJ’s – Het Dak van Bleyenberg

 

Dagkaart

BREAKFAST & LUNCH

tot 16:30

ALL DAY BREAKFAST

Eeastcoast fluffy pancakes – syrup and crispy bacon 10.5

Westcoast fluffy pancakes – blackberry jam and strawberries, cinnamon sugar, syrup 8

Breakfast burger – 3 scrambled eggs, chorizo, caramelised onion, brioche bun 8.9

Sunny side up – 3 fried eggs, sourdough, watercress, + ham +1.5, + cheese +1.5, + bacon +2, + smoked salmon +3.5 6.5

 

TOAST & SANDWICHES

Avocado on toast – Avocado salsa, cherry tomato, feta, chipotle, coriander, + two poached eggs +2, + bacon +2, + smoked salmon +3.5 8.5

Falafel pita pocket – Chickpea falafel, pita bread, mint and coriander, salad, tahini, pomegranate 8

Kung Pow chicken burger – buttermilk fried chicken, Tim’s Kung Pow kimchi, carrot, daikon, black brioche bun  11.5

B.L.T – sourdough van Menno, avocado salsa, lettuce, tomato, vegan mayo, + bacon +2 6.5

 

SOUP & SALADS

Persian red lentil soup – Tahini, beetroot and fried mint, sourdough van Menno 6.5

Mr. Sparkaru Happy Mountain Caesar salad – Romaine salad, miso dressing, cucumber, sesame, croutons, edamame, pickled ginger, + Japanese crumbed chicken, + Japanese crumbed tofu 11.5 – 12.5

Little leafy salad – mixed leaf and pear salad, candied walnuts, chardonnay dressing, pecorino 5

 

HOW ABOUT SOME FRIES?

French Fries – homemade vegan mayo 4.8

Kung Pow loaded fries – kimchi vegan mayo, seaweed, sesame, togarashi 5.8

 

SWEETS

Cheesecake – NY baked cheesecake, red berry jam, atsina 6

Apple crumble pie 6

Karo’s choco cake, mate! – vegan chocolate cake with berries 6

 

BAR SNACKS & BORREL CRUB
14:00 – 17:30

Diner

DINNER van 17:30

 

BAR SNACKS & BORREL GRUB

Bleycho nachos – guacamole, sour cream, jalapeños, gringo cheese, + pulled chicken +3 8.5

Bitterballen – with grain mustard (5 pcs.) 6.5

Veggie bitterballen – with grain mustard (5 pcs.) 7

Cheese sticks – with sweet chilli (5 pcs.) 6.5

Veggie spring rolls – with sweet chilli (5 pcs.) 7

Spinach croquettes – with garlic aioli (5 pcs.) 7.2

Edamame beans 5

Crispy fried Dutch shrimp – Chinese style, chilli & garlic 6

Snack mix medium – bitterballen, cheese sticks, spinach croquettes (9 pcs.) 11.5

Snack mix XXL – bitterballen, cheese sticks, spinach croquettes (15 pcs.) 18

 

VEGGIES & FRIES

Roasted cauliflower – Zaatar, sesame cream, pomegranate & mint dressing, almond Dukkah 7

Elotes – BBQ corn on the cob, chimichurri, manchego 6.5

Fluffy coconut rice – lime leaf and lemongrass 4.2

Straight up fries – homemade vegan mayo 4.8

Korean loaded fries – kimchi vegan mayo, seaweed, togarashi, sesame 5.8

Little leafy pear salad – candied walnuts, chardonnay dressing, pecorino 5

 

HEY ZEUS – TACOS OR TOSTADAS?

CHOOSE TACOS OR TOSTADAS (2 PCS.) – comes with pickled red cabbage, Pico de Gallo
salsa, lime, avocado

Pulled pork 7.2

Sea bass ceviche 8.5

Fried cauliflower 6.8

 

SLIDERS OR BAO?

CHOOSE A BRIOCHE BUN OR A BAO BUN

Korean chicken – Tim’s Kung Pow kimchi 5.7

Softshell crab – crab tempura, Asian slaw, spicy vegan mayo 6.2

Chickpea falafel – harissa, carrot & coriander, little gem salad 5.2

Ling Ling duck – confit duck leg, hoisin sauce, crispy shallots 5.9

 

JUST GO A LITTLE B.I.G

Caramelized aubergine – ginger & miso glaze, sesame, wakame, crispy tempeh 11

Jamaican sweet potato curry – chickpea and beans, okra, coriander 12

Kai’s Dr. Pepper cola ribs – 12 hour pork ribs, cola glaze 12

Australian flat iron Black Angus steak – Grass fed beef, salsa verde (160g) 16

Sticky soy glazed chicken – ½ a kipkip from the charcoal oven 13

Grilled sea bass – Spicy (but really) Thai chilli sauce, tauge salad 15

 

DESSERTS – YOU ONLY LIVE ONCE

New York cheesecake – red berry jam, Atsina cress 6

Peanut butter parfait – Salted caramel, soft chocolate, cocoa and almond crumble, blueberries 6.5

Lychee sorbet – Apple, Asian granola, ginger beer & lime granite, freeze dried passionfruit, shiso 7

 

SET MENU IS ALWAYS A GOOD IDEA 28.5 P.P.

CHOOSE TACOS OR TOSTADAS

CHOOSE ONE SLIDER OR BAO

CHOOSE ONE LITTLE B.I.G

CHOOSE ONE VEGGIE OR FRIES

GO AHEAD & ADD SOME SWEETNESS +5 P.P.

CHOOSE ONE OF OUR DESSERTS

Menu

Onze keuken is geopend tot laat

 

BAR SNACKS & BORREL GRUB

Bread & aioli 5.5

Bleycho nachos – sour cream, guacamole, gringo cheese, jalapeño, + pulled chicken +3, + extra jalapeño +0.5, + extra guacamole +2 8.5

Beef bitterballen – with grain mustard (5 pcs.) 6.5

Veggie bitterballen – with grain mustard (5 pcs.) 7

Cheese sticks – with sweet chilli (5 pcs.) 6.5

Spinach croquettes – with garlic aioli (5 pcs.) 7.2

Spring rolls – with sweet chilli (5 pcs.) 7

JOHN’S NIBBLER – marinated olives, Harissa hummus, pickled carrots, cucumber, figs, falafel, + charcuterie +6 13

JOHN’S CHARCUTERIE NIBBLER – kitchen’s selection of cured meats & pickles 18

SNACK MIX SMALLS – bitterballen, cheese sticks, spinach croquettes (9 pcs.) 11.5

VEGGIE SNACK MIX SMALLS – veggie bitterballen, cheese sticks, spinach croquettes (9 pcs.) 11.5

SNACK MIX BIGGIE – bitterballen, cheese sticks, spinach croquettes (15pcs.) 18

VEGGIE SNACK MIX BIGGIE – veggie bitterballen, cheese sticks, spinach croquettes (15pcs.) 18

 

SANDWICHES

Avocado on toast – Sourdough van Menno, avocado salsa, cherry tomato, chipotle, coriander, feta, + soft boiled egg +1, + smoked salmon + 3, + bacon +1.5 8.5

Saigon pork belly Banh Mi – 24 hour pork belly, carrot & coriander, daikon, spicy mayo 10.5

 

BURGERS & RIBS

Black Angus cheeseburger – brioche bun, lettuce, pickle, cheddar, John’s special sauce 10.5

Kung Pow chicken burger – buttermilk fried chicken thigh, carrot & coriander, Tim’s Kung Pow kimchi, spicy mayo, black brioche bun 10.5

Kai’s Dr. Pepper cola ribs – 12 hour pork ribs, cola glaze 9.5

 

INSALADA PINATA

Long time prawn salad – tiger prawns, chilli, bean sprouts, Thai basil, cashew, coco dressing, rice noodle, asparagus 15

Mr. Sparkaru Happy Mountain Caesar salad  11.5 – 12.5

Romaine salad, miso dressing, cucumber, sesame, croutons, edamame, pickled ginger

+ Japanese crumbed chicken 

+ Japanese crumbed tofu

Can’t see no seafish poke bowl – Vegan salmon Sashimi, sushi rice, edamame, wakame, beetroot, cucumber, horse radish 14

 

HOW ABOUT SOME FRIES?

Straight up fries – homemade vegan mayo 5.2

Kung Pow fries – kimchi vegan mayo, seaweed, sesame, togarashi 6.2

Truffle fries – truffle mayo, parmesan 6.2

 

SWEETS

Cheesecake red berry jam, Atsina cress 6

Apple crumble pie 6

Slush Puppy Sgroppino (with alcohol!) 6.5